Casos de Éxito en Restaurantes
Los restaurantes requieren ambientes confortables, aire limpio y control de olores, ya que el confort térmico influye directamente en la experiencia del comensal, el tiempo de permanencia y la rotación de mesas.
En esta sección presentamos casos de éxito reales en restaurantes, donde las soluciones de ventilación comercial y ventiladores de BonAire Fan han mejorado el confort, reducido costos energéticos y elevado la percepción del espacio en proyectos gastronómicos de Latinoamérica.
Aplicaciones de Ventilación en Restaurantes
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Restaurantes casuales y gourmet
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Restaurantes de cadena
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Food courts
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Bares y cafeterías
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Restaurantes con terrazas
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Restaurantes semiabiertos
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Salones de eventos gastronómicos
Retos de Ventilación y Confort en Restaurantes
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Sensación de calor en áreas de comensales
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Olores provenientes de cocina
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Humedad elevada en espacios cerrados
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Uso intensivo de aire acondicionado
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Falta de circulación de aire en horas pico
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Incomodidad para clientes y personal
Soluciones de Ventilación para Restaurantes
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Ventiladores comerciales de techo
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Ventiladores HVLS para restaurantes de gran formato
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Flujo de aire suave y uniforme
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Integración con sistemas de extracción de cocina
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Operación silenciosa
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Diseño estético compatible con interiorismo
Resultados Comprobados en Restaurantes
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↓ Reducción de 3 a 5 °C en sensación térmica
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↑ Mayor confort para comensales
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↑ Incremento del tiempo de permanencia
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↓ Reducción del consumo energético
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↑ Mejor control de olores
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↓ Ambientes más agradables y silenciosos
